Витамин С: его роль в борьбе с простудами

С приходом осени увеличивается риск простудных заболеваний, и многие рекомендуют принимать витамин С для профилактики. Корреспондент НГС обсудил с врачом-терапевтом Ханым Алиевой, насколько эффективен этот витамин в борьбе с ОРВИ и какие продукты его содержат.

Витамин C, или аскорбиновая кислота, является водорастворимым витамином, который не сохраняется в организме и должен поступать с пищей. Его недостаток может привести к серьезным последствиям для здоровья.

По словам Алиевой, витамин С помогает при дефиците витамина и цинге, быстро облегчая симптомы. Рекомендуемая доза составляет от 100 до 1000 мг в день в течение короткого курса, после чего следует перейти на поддерживающую дозу и улучшить рацион.

Регулярное употребление витамина С не защищает от простуды, однако в условиях сильных нагрузок или холода он может снизить риск заболеваний. Прием витамина до появления симптомов способен сократить длительность болезни на 8% у взрослых и на 14% у детей. Важно помнить, что начинать прием витамина С следует до появления первых признаков болезни, иначе его эффективность будет низкой.

Суточная потребность в витамине C для здоровых взрослых составляет 75–100 мг, курильщикам необходимо добавлять 35 мг, а беременным и кормящим женщинам — 85 и 120 мг соответственно. Чтобы обеспечить себя необходимым количеством витамина, достаточно ежедневно употреблять 2–3 порции овощей и 2 порции фруктов.