Влияние золотистого киви на психическое здоровье изучили австралийские ученые

Группа исследователей из CSIRO и Университета Аделаиды (Австралия) провела исследование, выявив положительное воздействие золотистого киви SunGold на психическое здоровье. Результаты рандомизированного клинического исследования были опубликованы в журнале Nutrients. В эксперименте участвовали 26 взрослых с низким уровнем витамина C, которые были разделены на две группы: одна группа ежедневно употребляла два киви, другая принимала витамин C в капсулах. Ученые отслеживали изменения в настроении, уровне стресса и усталости. Выяснилось, что киви дает более быстрые и заметные результаты: уже через четыре дня участники отмечали снижение усталости, а спустя неделю улучшилось настроение и уровень энергии. Витамин C в капсулах также оказывал влияние, но эффект проявлялся медленнее. Авторы исследования отмечают, что киви содержит не только витамин C, но и другие биоактивные вещества, способствующие укреплению нервной системы и антиоксидантной защите. Регулярное употребление киви может стать доступным способом поддержания психического здоровья и борьбы со стрессом.