Снижение потребления сахара в детстве уменьшает риск заболеваний легких

Недавнее исследование, проведенное британскими учеными, показало, что снижение потребления сахара в младенчестве может существенно снизить риск развития легочных заболеваний в зрелом возрасте. Результаты работы были опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition. Ученые изучили данные 59 тысяч человек, родившихся в Великобритании в период с 1951 по 1956 год, когда было отменено послевоенное нормирование сахара. Выяснилось, что те, кто в детстве потреблял меньше сахара, на 25–27 % реже сталкивались с астмой и хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), а также заболевали этими недугами на 3–4 года позже. У этих людей также отмечались лучшие параметры легочной функции и меньшая предрасположенность к диабету и гипертонии. Исследователи подчеркивают, что избыток сахара в раннем возрасте может вызывать воспалительные процессы, негативно влияющие на развитие дыхательных путей. Формирование здоровых пищевых привычек с детства способствует нормальному функционированию легких и снижает риск хронических заболеваний в будущем.