Профилактика атеросклероза: советы невролога
Атеросклероз является основной причиной инфарктов и инсультов, особенно после 50 лет, когда сосуды теряют эластичность и накапливают повреждения. Поскольку болезнь развивается бессимптомно, важно знать о профилактике. Невролог Сергей Длин выделяет ключевые вещества, способствующие борьбе с атеросклерозом.
Важным элементом является витамин К2, который помогает перенаправлять кальций в кости и зубы, предотвращая его отложение на стенках сосудов. Его источники – твердые сыры, ферментированные продукты, печень и качественное сливочное масло. Омега-3 жирные кислоты также необходимы: они снижают уровень триглицеридов и улучшают клеточные мембраны. Их можно найти в жирной рыбе, льняных семенах, чиа и грецких орехах.
Магний, который отвечает за сосудистый тонус и микроциркуляцию, содержится в тыквенных семечках, шпинате и авокадо. Антиоксиданты, такие как витамины С и Е, защищают сосуды от повреждений, а нутриенты для поддержки печени, такие как таурин и холин, помогают выводить излишки холестерина. К ним относятся яйца, рыба, чеснок и капуста. Куркумин и артишок способствуют образованию и оттоку желчи.