Продукты, способствующие старению организма

В интервью с aif.ru диетолог и эндокринолог Анастасия Черных выделила продукты, которые могут негативно влиять на сохранение молодости. По словам специалиста, наибольший вред наносят продукты с высоким содержанием сахара. Они способствуют быстрому старению и могут вызывать хронический стресс. Употребление сладостей повышает уровень инсулина, что приводит к выработке кортизола, гормона стресса. Это, в свою очередь, вызывает хроническую усталость и стрессовые состояния. Черных также предостерегла от замены обычных сладостей на ПП-батончики без сахара, так как в них часто содержится фруктоза, избыток которой может привести к набору веса и жировому гепатозу. Кроме того, жирные и сильно зажаренные блюда также способствуют ускоренному старению, так как образующиеся при жарке вещества негативно влияют на почки, сосуды и сердце, а также способствуют образованию морщин.