Опасности диетических напитков: правда о «нуле сахара»

«Существует миф, что диетические газированные напитки — это здоровый выбор, особенно для тех, кто следит за весом или уровнем сахара. Однако новые данные ставят это под сомнение», — утверждает Яранов. Он ссылается на исследование, проведенное в рамках конференции UEG Week 2025, где ученые наблюдали за более чем 124 тысячами здоровых людей на протяжении 10 лет. Результаты показали, что регулярное употребление диетических напитков связано с повышенным риском жировой болезни печени и даже более высокой смертностью от заболеваний печени. Замена обычных газировок на диетические не снижает этот риск.

Яранов подчеркивает, что искусственные подсластители могут оказывать на организм более негативное воздействие, чем натуральный сахар. Он также добавляет, что вода остается самым безопасным вариантом. Тем не менее, гастроэнтеролог Хэл Бриндли советует не отказываться от диетических напитков полностью, а лишь употреблять их в умеренных количествах, пока не будет окончательно выяснено, как именно они влияют на здоровье.