Кофе и риски диабета: что говорят исследования
Терапевт Арина Матвеева подтвердила, что регулярное потребление натурального черного кофе без сахара может значительно снизить вероятность развития диабета второго типа. Она ссылается на метаанализ, который изучил данные сотен тысяч участников за длительный период. Исследования показали, что те, кто ежедневно выпивал три-четыре чашки черного кофе, имели на 25-30% меньший риск диабета по сравнению с теми, кто кофе не употреблял или делал это редко.
Согласно словам специалиста, такой эффект происходит благодаря множеству биологически активных компонентов в кофе: кофеину, хлорогеновым кислотам, магнию, калия и антиоксидантам, которые способствуют улучшению обмена веществ и повышению чувствительности клеток к инсулину.
Однако Матвеева уточняет, что польза касается исключительно черного кофе без добавок. Сахар, сиропы и жирные молочные добавки могут свести всю пользу к нулю из-за увеличения калорийности. К тому же, кофе не является универсальным средством, и его не рекомендуется употреблять всем подряд. Особую осторожность стоит проявлять людям с определенными заболеваниями.
Для сохранения здоровья и профилактики диабета важнее поддерживать нормальный вес, активно двигаться и следить за сбалансированным питанием. Чашка черного кофе может стать приятным дополнением, но не основой.