Как приготовить яблочный сидр в домашних условиях легкий и быстрый рецепт

Яблочный Сидр в Домашних Условиях Простой Рецепт от канала Свой Среди Своих кулинария

Яблочный сидр – это отличный напиток для тех, кто любит фруктовые вина. Сегодня мы расскажем, как приготовить яблочный сидр в домашних условиях. Этот легкий и быстрый рецепт подходит для начинающих пивоваров.

СИДР Яблочный (простой Дедовский рецепт)

Ингредиенты:

• 2 литра яблочного сока
• 1 стакан сахара
• 1 пакетик дрожжей для вина
• 1 литр воды

Шаги:

1. В большой кастрюле смешайте яблочный сок и сахар. Разогрейте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
2. Добавьте дрожжи для вина и воду. Хорошо перемешайте.
3. Перелейте смесь в стеклянную бутылку с широким горлом или в керамическую глиняную бутыль.
4. Закройте бутыль крышкой с воздушным зазором или запечатайте крышкой из кожи. Поместите бутыль в прохладное и темное место.
5. Оставьте бутыль на 2-3 дня при комнатной температуре, пока сидр не начнет бродить.
6. После того, как сидр закончит бродить, перелейте его в другую бутыль, оставив отстой на дне.
7. Оставьте сидр в холодильнике на несколько дней, чтобы он немного осел.
8. Подавайте сидр охлажденным в бокалах.

Теперь вы знаете, как приготовить яблочный сидр в домашних условиях. Наслаждайтесь своим вкусным и освежающим напитком!