Как использовать бобовник золотой дождик в кулинарии 5 интересных рецептов

1. Салат с бобовником золотой дождик

Ингредиенты:

Простой ТОРТ «Золотой КЛЮЧИК» Забытый рецепт из СОВЕТСКИХ времен. Вкуснее и проще уже не куда!

• 100 г бобовника золотой дождик
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1/2 лимона
• 2 ст.л. оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте огурец и помидор кубиками.
2. Добавьте нарезанный бобовник золотой дождик.
3. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Полейте соусом салат и наслаждайтесь вкусом!

2. Бобовник золотой дождик в супе

Ингредиенты:

• 200 г бобовника золотой дождик
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 50 г риса
• 5 стаканов воды
• 2 ст.л. масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук, морковь и картофель кубиками.
2. Добавьте бобовник золотой дождик.
3. Добавьте рис и воду.
4. Варите на среднем огне, пока все ингредиенты не будут готовы.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте горячим.

3. Бобовник золотой дождик в пироге

Ингредиенты:

• 200 г бобовника золотой дождик
• 1 луковица
• 2 стакана муки
• 1 яйцо
• 2 ст.л. масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и обжарьте на масле.
2. Добавьте нарезанный бобовник золотой дождик и жарьте еще 5 минут.
3. Смешайте муку, яйцо, масло, соль и перец.
4. Замесите тесто и раскатайте его на противне.
5. Выложите начинку на тесто и заверните его в рулет.
6. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

4. Бобовник золотой дождик в горшочках

Ингредиенты:

• 200 г бобовника золотой дождик
• 2 яйца
• 150 мл сливок
• 2 ст.л. масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте бобовник золотой дождик и обжарьте на масле.
2. Смешайте яйца, сливки, соль и перец.
3. Выложите бобовник в горшочки и залейте смесью яиц и сливок.
4. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.

БОТВИНЬЯ — холодный суп, настоящий кулинарный шедевр славянской кухни. Рецепт Всегда Вкусно!

5. Бобовник золотой дождик в соленьях

Ингредиенты:

• 200 г бобовника золотой дождик
• 1 литр воды
• 1 стакан уксуса
• 1 ст.л. соли
• 3 ст.л. сахара
• 1 ст.л. горчицы
• 1 ст.л. кориандра

Приготовление:

1. Разрежьте бобовник золотой дождик на кусочки.
2. Смешайте воду, уксус, соль, сахар, горчицу и кориандр.
3. Добавьте бобовник и дайте настояться в течение нескольких дней.
4. Подавайте как закуску.